很多人都夢想有自己的餐廳、咖啡店，但就算喜歡都不代表一定會成功，空有一腔熱誠，不知道竅門，很大可能失敗收場。自己都撞過很多次板的 Franco，今次會分享一下過去的血淚總結，5 個新手開餐廳時，最容易犯的錯誤。
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